うすくち醤油を使ったクッキング体験。 うすくち醤油で整える日々の食卓のレシピが学べます。 【体験内容】 ●うすくち醤油を使ったクッキング体験 うすくち煮は、根菜の旨味と甘みを引き出し、いつもの「筑前煮」も薄味で美味しく出来上がります。 うすくち漬けの「紅白なます」は、砂糖不使用の上、切って漬けるだけ。 健康的で年末年始に重宝するメニューのご紹介。 ＜メニュー（予定）＞ うすくち煮の筑前煮 うすくち漬け紅白なます 豆腐の麺つゆ卵あんかけ うすくち煮の煮汁味噌汁 ●みんなでランチ会 【講 師】堀之内ちづる（健康料理研究家） 【参加費】 2,500円 【持ち物】エプロン・三角巾