12月の和菓子体験(第1回目)

まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。

醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。

うすくち醤油まんじゅうについても、学びます。

醤油について学んだ後は、実際に、うすくち醤油まんじゅうを作ります。

お抹茶と一緒に、蒸したてのうすくち醤油まんじゅうを召し上がっていただきました。 参加者の声：勉強になりました。蒸したてのおまんじゅうは美味しかったです。

実施日：2021年12月7日