

6月の和菓子体験(第2回目)
今日もお醤油についてのお勉強からスタートです。醤油の歴史や種類、使い方等を分かりやすく解説します。 うすくち醤油まんじゅうを作った後は、応用編の和菓子を作りました。 参加者の声:練り切りを使って自分で和菓子が作れて楽しかったです。


6月のたつの食文化体験(第2回目)
今日もお醤油についてのお勉強からスタートです。醤油の歴史や種類、使い方等を分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁と、その同じ出汁で炊いたお粥で味の感じ方を比べて頂きました。...


6月のレザー体験(第2回目)
今日も龍野の皮革産業についてお勉強をします。龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか等を資料を見ながら説明していきます。 今日はバッグチャームを作ります。 とても可愛いバッグチャームができました! 参加者の声:とても可愛いものができて満足です!ありがとうございました。


6月のレザー体験(第1回目)
今日も龍野の皮革産業についてお勉強をします。龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか等を資料を見ながら説明していきます。 今日の体験はお財布作りです。 革を型紙に沿って印を付け、裁断したら専用のミシンで縫います。 参加者の声A:一からお財布を作ったのは初めてだったので楽...


6月のたつの食文化体験(第1回目)
今日もお醤油についてのお勉強からスタートです。醤油の歴史や種類、使い方等を分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁と、その同じ出汁で炊いたお粥で味の感じ方を比べて頂きました。...


6月の和菓子体験(第1回目)
今日もお醤油についてのお勉強からスタートです。醤油の歴史や種類、使い方等を分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁と、その同じ出汁で炊いたお粥で味の感じ方を比べて頂きました。...