龍野西中学校 家庭科部で和菓子体験の実施 龍野西中学校の職員研修で実施したレザー体験にひきつづき、地元の伝統産業である『うすくち醤油』を使った和菓子体験で郷土銘菓『うすくち醤油まんじゅう』作りを家庭科部で実施いたしました。 越部小学校６年生で和菓子体験の実施...

今日はオリジナル作品を作りたいと言われる２名の参加です。 参加者「小さめの財布が作りたい」 講　師「こんな感じですか？」 とデザインを起こしていきます。 参加者「前に作った物より、大きい鞄が作りたく なった」 講　師「この口の所は切り揃えて…」...

今日は『うすくち醤油まんじゅう』が家で作っても上手く出来ないと言われる奥様方と親子1組での体験です。 いつもの様に最初は皮生地を作りながら材料や作り方の説明をしていきます。 いつも質問で多いのは「イスパタってなんですか？」です。...