

2月のたつの食文化体験(第3回目)
まずお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁などで味の感じ方を比べて頂きました。...


2月の和菓子体験(第3回目)
まずはお醤油について、そして、うすくち醤油まんじゅうの歴史についてのお勉強からスタートです。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁などで味の感じ方を比べて頂きました。 醤油について学んだ後は、うすくち醤油まんじゅうを作ります。...


2月のレザー体験(第3回目)
まず、龍野の皮革産業についてお勉強をします。 龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか、なぜたつので皮革産業が発展したのか、等を資料を見ながら説明します。 革について学んだあとは、実際に革を加工して作品を作っていきます。 本日はリボン型ヘアゴムの制作です。...


2月の和菓子体験(第2回目)
まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁などで味の感じ方を比べて頂きました。 ...


2月のたつの食文化体験(第2回目)
まずお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等を解説します。 ウソ?ホント?クイズで、分かりやすく学んでいきます。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁と、その同じ出汁で炊いたお粥で味の感じ方を比べて...


2月のレザー体験(第2回目)
まず、龍野の皮革産業についてお勉強をします。 龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか、なぜたつので皮革産業が発展したのか、等を資料を見ながら説明します。 革について学んだあとは、実際に革を加工して作品を作っていきます。 本日はトートバッグの制作です。...


2月のたつの食文化体験(第1回目)
まずお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁や、炊いたお米をお醤油につけて、味の感じ方を比べて頂きました。...


2月の和菓子体験(第1回目)
まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。 その後、うすくち醤油まんじゅうの歴史についても、勉強をします。 蒸し立てのうすくち醤油まんじゅうの試食もしていただきました! ...


2月のレザー体験(第1回目)
まず、龍野の皮革産業についてお勉強をします。 龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか、なぜたつので皮革産業が発展したのか、等を資料を見ながら説明します。 革について学んだあとは、実際に革を加工して作品を作っていきます。 本日は、財布です。...