1月の和菓子体験(第2回目)

まずはお醤油について、そして、うすくち醤油まんじゅうの歴史についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。

醤油について学んだ後は、うすくち醤油まんじゅうを作ります。

せいろで蒸したら、黒ゴマをちょんちょんっとつけて、完成です！

参加者の声：蒸したてのおまんじゅう、美味しかったです。 実施日：2022年1月18日