7月の和菓子体験(第4回目)文化体験 Tatsuno2019年7月13日読了時間: 1分 まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。醤油の歴史や種類、使い方等を分かりやすく解説。 お醤油を勉強していただいた後は、うすくち醤油まんじゅうを実際に作っていただきました。 蒸したてに黒ゴマをちょんちょんと。 参加者の声:うすくち醤油まんじゅう初めて食べましたが、ほんのり醤油味で美味しい!