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9月のたつの食文化体験(第8回目)

  • 執筆者の写真: 文化体験 Tatsuno
    文化体験 Tatsuno
  • 2019年9月19日
  • 読了時間: 1分

今日もお醤油についてのお勉強からスタートです。

醤油の歴史や種類、使い方等を分かりやすく解説します。

醤油について学んだ後は、実際にうすくち醤油を使って出汁巻き玉子を作っていただきました。

参加者の声:出汁巻き玉子を作ったのは久しぶりでしたが、楽しかったです。

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龍野の文化遺産を生かす会

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Mail:tatsuno.b.taiken@gmail.com

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