11月の和菓子体験(第1回目)文化体験 Tatsuno2019年11月4日読了時間: 1分まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。醤油について学んだ後は、うすくち醤油まんじゅうを作ります。 蒸したてに黒ゴマをつけて出来上がりです。 参加者の声:うすくち醤油まんじゅうを初めて食べました。ほんのりお醤油味でとても美味しいです!