11月の和菓子体験(第5回目)

本日は出前講座です。

まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。

醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。

醤油について学んだ後は、まずはうすくち醤油まんじゅうを作ります。

続いて応用編のうすくち醤油を使った和菓子を作っていただきました。

可愛い和菓子が出来上がりました！

参加者の声：お醤油が入った練り切り、珍しくて美味しいです。