12月の和菓子体験(第3回目)

本日はクラテラスたつので和菓子体験です。

今回は外国の方がたくさん来られました。

うすくち醤油が龍野発祥であること、醤油にはこいくちとうすくちがあること、赤ワインと白ワインのように料理によって使い分ける…等、要点を通訳の方を通して伝えていただきました。

醤油について学んでいただいた後は、実際にうすくち醤油まんじゅうを作っていただきました。

皆さんとても楽しんで作って下さいました！

最後に美味しく召し上がっていただきました。

参加者の声：とても楽しかった！よい思い出になりました。