7月の和菓子体験(第3回目)

まずはお醤油についてのお勉強、そして、うすくち醤油まんじゅうについてのお勉強からスタートです。

醤油の歴史や種類、使い方、うすくち醤油まんじゅうの歴史等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。

醤油について学んだ後は、うすくち醤油まんじゅうを作ります。 蒸し上がったら。。。ちょんちょんと黒ごまをつけて、完成です！

参加者の声：わいわいと話しながら楽しく美味しく、時間を過ごせました。 実施日：2021年7月21日