8月の和菓子体験(第2回目)

まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。

醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。 醤油について学んだ後は、うすくち醤油まんじゅうの歴史についてもお話をします。 その後、実際にうすくち醬油まんじゅうを作ります。 蒸しあがったまんじゅうに、ちょんちょんっとゴマをつけて。。。完成です！

参加者の声：簡単で美味しかったです。うすくち醤油まんじゅうの歴史も勉強になりました。 実施日：2021年8月17日