9月の和菓子体験(第3回目)

まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。

醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。

醤油について学んだ後は、うすくち醤油まんじゅうを作ります。

ごまをつけて仕上げます。

完成した後は、味を見ていただきました。 参加者の声：うすくち醤油まんじゅうの歴史、勉強になりました。 実施日：2020年9月17日