今日も、お醤油についてのお勉強からスタートです。クイズ形式でわかりやすく解説していきます。 出汁でうすくち醤油とこいくち醤油の味を比較して頂きます。 お勉強の後は、クッキング体験で、一人1本の出汁巻き卵を作ります 参加者の声：何気なく使用していた醤油の使い方や歴史がとても勉...

今日の創作和菓子のテーマは『クリスマス』です。 身近な道具を使って制作していきます。 細かい作業で皆さん真剣です。 参加者の声 Aさん：かわいく出来て嬉しいです。 クリスマスにはまだ早いし、食べるのがもったいない 参加者の声 Bさん：新しいお友達が出来て良かったです。

今日もお醤油についてのお勉強からスタートです。醤油の歴史や種類、使い方等を分かりやすく解説。実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味比べもして頂きます。 お勉強の後は、クッキング体験で、一人1本の出汁巻き卵を作ります。 参加者の声：うすくち醤油をもっと料理に使ってみたいです。

今日の創作和菓子のテーマ『ハロウィン』です。 ずらり、色んな表情のオバケ達が揃いました！ 参加者の声：とても楽しかったです。

今日も、お醤油についてのお勉強からスタートです。クイズ形式で子どもさん達にも分かりやすく解説していきます。 お勉強のあとは、クッキング体験で、一人1本出汁巻き卵を作ります。卵が上手に割れています。 子どもさんが割ってくれた卵でお父さんが出汁巻き卵を作ります。...

今日はタッセル作りです。好みのバックを選んでそれに合うタッセルを作ります。 タッセル作りは少しだけミシンも使います。 参加者の声：楽しかったです。今度はレザーバック作りに参加したいです。

今日は『うすくち醤油まんじゅう』の手作り体験です。 「餡はどこで買われるのですか？」「イスパタってなんですか？」「どこに売ってるの？」等、今日は質問が沢山飛び交います。 参加者の声 Aさん：お抹茶が自分で点てられて良かったです。 参加者の声...

今日も、お醤油についてのお勉強からスタートです。醤油の歴史や種類、使い方等を学んで頂きます。 お勉強の後は、クッキング体験で一人1本の出汁巻き卵を作ります。 参加者の声 Aさん：とても楽しかったです。もっと色々教えて欲しいです。 参加者の声...

今日はバックチャーム制作の日ですが「もっと簡単で可愛い物」ということで、それぞれが思う色んな小物を作りにチャレンジしました。 革の扱い方等を説明しながら作業は進みます。

今日はバックチャーム制作の日です。 最近はパーツをカットしたキットを準備しているのですが、今日はご自分の好みの革で切り出しからスタートです。 細かい作業ですが、順調に進みます。 シックだけど愛らしく、可憐に華やか…といったイメージでしょうか、どちらも良いですね。