今日も龍野の皮革産業についてお勉強をします。 龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか等を資料を見ながら説明します。 革について学んだあとは、実際に革を加工して作品を作っていきます。 前回に続いてバッグの制作です。 本日は持ち手の部分を作ります。...

お醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、それぞれの醤油で味を付けた出汁と、その同じ出汁で炊いたお粥で味の感じ方を比べて頂きました。...

まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。 お勉強のあとはうすくち醤油まんじゅうを作ります。 あんを皮で包んで、蒸し器に入れて 蒸し上がりに黒ゴマを付ければ完成です！...

本日も出前講座です！ まずお醤油についてのお勉強からスタートします。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油でそれぞれ味を付けた出汁で味の感じ方を比べて頂きました。...

本日は出前講座です！ まずお醤油についてのお勉強からスタートします。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 醤油について学んだ後は、実際にうすくち醤油を使った人参ドレッシング等を作っていただきました。...

本日はクラテラスでの体験です。 まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズなども交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油でそれぞれ味を付けた出汁を飲んで味の感じ方を比べて頂きました。...

本日は出前講座です！ まずお醤油についてのお勉強からスタートします。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油でそれぞれ味を付けた出汁や、そのお出汁で炊いた高野豆腐で味の感じ方を比べて頂きました。...

今日も龍野の皮革産業についてお勉強をします。 龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか等を資料を見ながら説明します。 革について学んだあとは、実際に革を加工して作品を作っていきます。 本日はバッグを作ります。 型紙から革を裁断するまでの作業をしていただきました。...

本日は出前講座です！ まずお醤油についてのお勉強からスタートします。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油でそれぞれ味を付けた出汁で味の感じ方を比べて頂きます。...