11月のレザー体験(第2回目)
まず、龍野の皮革産業についてお勉強をします。 龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか、なぜたつので皮革産業が発展したのか、等を資料を見ながら説明します。 大きな牛の革も、いつも、皆さんにお見せしています。 革について学んだあとは、実際に革を加工して作品を作っていきます...
11月の和菓子体験(第2回目)
まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。 醤油について学んだ後は、うすくち醤油まんじゅうの歴史などもお勉強します。 その後、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付け...
11月のたつの食文化体験（第2回目）
まずお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁などで味の感じ方を比べて頂きました。...
11月のレザー体験(第1回目)
龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか、なぜたつので皮革産業が発展したのか。 まずは、龍野の皮革産業についてお勉強です。 革について学んだあとは、ミニケースづくりをしました。 お好きな色合いの革を手縫いし、可愛いミニケースが出来上がりました。 ...
11月のたつの食文化体験（第1回目）
まずお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 その後は、実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁、そうめんのつゆなどで、味わっていただきました。...
11月の和菓子体験(第1回目)
まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。 その後、うすくち醤油を使ったうすくち醤油まんじゅうの歴史などを学びます。 醤油について学んだ後は、うすくち醤油まんじゅうを作ります。 皮で餡を包んで、蒸します。 この日は、いろいろな味のうすくち醤油まんじゅうの試食をしました。...
10月のたつの食文化体験（第3回目）
まずお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズを交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁などで、味の感じ方を比べて頂きました。...
10月の和菓子体験（第3回目）
まずはお醤油についてのお勉強からスタートです。 醤油の歴史や種類、使い方等をクイズ等交えながら分かりやすく解説します。 実際に、うすくち醤油とこいくち醤油の味も、うすくち醤油とこいくち醤油で味を付けた出汁などで、味の感じ方を比べて頂きました。...
10月のレザー体験(第2回目)
まず、龍野の皮革産業についてお勉強をします。 龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか、なぜたつので皮革産業が発展したのか、等を資料を見ながら説明します。 革について学んだあとは、実際に革を加工して作品を作っていきます。 本日は本革ベルトの制作です。...
10月のレザー体験(第1回目)
まず、龍野の皮革産業についてお勉強をします。 龍野の革の特徴、革はどの様に作られているのか、なぜたつので皮革産業が発展したのか、等を資料を見ながら説明します。 革について学んだあとは、実際に革を加工して作品を作っていきます。 今回は、パスケースづくりです。...
